{# UI #} Garbage Quote Box Eye Heart Wishlist Search Caret Right Caret Left Caret Bottom Caret Top Plus Minus Cross Arrow left Person Cart Cart add Menu Loader {# Logo utilisations #} Four Gaz Induction Lave-vaisselle Incompatible lave-vaisselle Electrique Congélateur Halogène Lavage à la main conseillé Micro-ondes Incompatible micro-ondes Vitrocéramique {# Media #} Play pause {# Socials #} Fb Insta Pinterest Tiktok Tumblr Snapchat Youtube Vimeo Twitter
 

Fêter Pâques

279 produits

Personne ne nous contredira, le chocolat c’est bon, mais c’est encore meilleur quand c’est fait maison aux formes et aux saveurs de votre choix. Fabriquer ses chocolats de Pâques maison, avec un peu de technique et les bons ustensiles c’est possible, à condition de respecter quelques règles. 

Filtrer par

Peugeot

Plat à four céramique Appolia rectangulaire écru 40 cm Peugeot

4 avis
54 ,05 € - 5%
56,90 €
Menastyl

Plat à four rectangulaire Octave en grès terracotta 38 x 23 cm Menastyl

3 avis
41 ,96 € - 25%
55,95 €
Menastyl

Plat à four rectangulaire Octave en grès beige 38 x 23 cm Menastyl

2 avis
41 ,96 € - 25%
55,95 €
Peugeot

Plat four céramique Appolia rectangulaire ardoise 40 cm Peugeot

10 avis
54 ,05 € - 5%
56,90 €
Peugeot

Plat à four céramique Appolia rectangulaire rouge 32 cm Peugeot

2 avis
37 ,90 € - 5%
39,90 €
Peugeot

Plat à four céramique Appolia carré bleu 21 cm Peugeot

2 avis
27 ,45 € - 5%
28,90 €
Peugeot

Moulin à poivre Hostellerie chocolat 22 cm Peugeot

8 avis
35 ,91 € - 10%
39,90 €
Revol

Plat rectangulaire Belle Cuisine Effet Fonte 19 cm Revol

6 avis
24 ,65 € - 15%
29,00 €
Peugeot

Moule à soufflé céramique Appolia bleu 22 cm Peugeot

2 avis
31 ,41 € - 10%
34,90 €
Peugeot

Plat à four céramique Appolia rectangulaire vert 32 cm Peugeot

35 ,91 € - 10%
39,90 €
Menastyl

Plat à four rectangulaire Octave en grès beige 21,8 x 13,5 cm Menastyl

2 avis
16 ,15 € - 10%
17,95 €
Peugeot

Plat à four céramique Appolia carré bleu 28 cm Peugeot

2 avis
35 ,05 € - 5%
36,90 €
Silikomart

Kit chocolat Chocado Semisfera-01 Silikomart

1 avis
32 ,29 € - 5%
33,99 €
Alla France

Thermomètre numérique à sonde Alla France

1 avis
29 ,66 € - 15%
34,90 €
De Buyer

Thermomètre à foie gras et à jambon De Buyer

1 avis
12 ,30 € - 16%
14,65 €
Peugeot

Plat à four céramique Appolia carré écru 21 cm Peugeot

4 avis
26 ,01 € - 10%
28,90 €
Menastyl

Plat à four rectangulaire Octave en grès vert 38 x 23 cm Menastyl

1 avis
41 ,96 € - 25%
55,95 €
Lacor

Plat à four inox 40 x 28 cm Lacor

4 avis
64 ,97 € - 20%
81,22 €
NoStik

Plat de cuisson perforé 29 cm NoStik

7 avis
10 ,58 € - 35%
16,29 €
Ibili

Moule barres chocolat 27 cm Ibili

2 avis
11 ,02 € - 24%
14,69 €
Patisse

3 fourchettes à chocolat Patisse

7 avis
12 ,72 € - 20%
15,90 €
Détail
Baumalu

Lot de 2 mini cocottes rondes 10 cm Baumalu

1 avis
32 ,76 € - 22%
42,00 €
Baumalu

Cocotte en terre cuite ovale 4,2 L Baumalu Baumalu

5 avis
48 ,00 € - 20%
60,00 €
Pebbly

Plat à four rectangulaire en verre borosilicate avec couvercle Grenat 1,6L Pebbly

34 ,20 € - 5%
36,00 €
Graniteware

Set roaster 3 pièces Graniteware

1 avis
40 ,39 € - 12%
45,90 €
Silikomart

Moule chocolats Bolla-B Silikomart

18 ,89 € - 10%
20,99 €
Silikomart

Moule chocolats ABC silicone Silikomart

1 avis
13 ,49 € - 10%
14,99 €
Peugeot

Plat à four céramique Appolia rectangulaire rouge 40 cm Peugeot

2 avis
54 ,05 € - 5%
56,90 €
Beka

Grille pour roaster Roasty Cook 38 cm Beka

1 avis
11 ,15 € - 34%
17,00 €
Pebbly

Plat à four rectangulaire en verre borosilicate avec couvercle Grenat 3,6 L Pebbly

51 ,30 € - 5%
54,00 €
Peugeot

Plat à four céramique Appolia rectangulaire ardoise 32 cm Peugeot

4 avis
37 ,90 € - 5%
39,90 €
Peugeot

Plat à four céramique Appolia rectangulaire rouge 25 cm Peugeot

11 avis
28 ,40 € - 5%
29,90 €
Peugeot

Plat à four céramique Appolia rectangulaire ardoise 25 cm Peugeot

4 avis
28 ,40 € - 5%
29,90 €
Silikomart

Kit moule en silicone pour biscuits ronds au chocolat Dolce Vita Silikomart

7 avis
13 ,29 € - 5%
13,99 €
Silikomart

Moule chocolats Onda-P Silikomart

18 ,89 € - 10%
20,99 €
Détail
Lacor

Tempéreuse pour chocolat 69317 Lacor

16 avis
55 ,27 € - 10%
61,42 €
Steel Pan

Lot plat à four rectangulaire haut 30 cm et grille 28 cm en acier inoxydable Steel Pan

41 ,65 € - 22%
53,40 €
Lacor

Plat à four inox 30 x 21 cm Lacor

3 avis
41 ,10 € - 15%
48,36 €
Revol

Plat rectangulaire Belle Cuisine Effet Fonte 34 cm Revol

4 avis
64 ,00 € - 20%
80,00 €
Peugeot

Moule à soufflé céramique Appolia rouge 22 cm Peugeot

3 avis
31 ,41 € - 10%
34,90 €
Peugeot

Plat à four céramique Appolia rectangulaire vert 25 cm Peugeot

26 ,91 € - 10%
29,90 €
Dexam

Four à camembert en terre cuite Dexam

32 ,29 € - 5%
33,99 €
Pebbly

Bol à mixer rond couvercle bambou 1.6L Pebbly

8 avis
19 ,47 € - 5%
20,50 €
NoStik

Plat de cuisson antiadhérent multifonction 28 cm NoStik

12 avis
9 ,09 € - 35%
13,99 €
Steel Pan

Lot plat à four rectangulaire bas 30 cm et grille 28 cm en acier inoxydable Steel Pan

31 ,04 € - 22%
39,80 €
Détail
Ibili

Plat en verre Kristall ovale 35 cm Ibili

1 avis
11 ,38 € - 27%
15,59 €
Pebbly

Bol à mixer rond couvercle bambou 2.6L Pebbly

5 avis
24 ,70 € - 5%
26,00 €
Alla France

Thermomètre numérique pour réfrigérateur et congélateur Alla France

38 ,16 € - 15%
44,90 €
Scrapcooking

Moule 3D chocolat Père Noël Scrapcooking

12 ,19 € - 15%
14,35 €
Roger Orfèvre

Grille à gâteaux rectangulaire Roger Orfèvre

9 avis
17 ,50 € - 15%
20,59 €
Peugeot

Plat à four céramique Appolia carré bleu 36 cm Peugeot

2 avis
44 ,91 € - 10%
49,90 €
Peugeot

Plat à four céramique Appolia rectangulaire noir mat 32 cm Peugeot

2 avis
35 ,91 € - 10%
39,90 €
De Buyer

Plat à rôtir ovale acier Minéral B 36 cm De Buyer

1 avis
95 ,76 € - 16%
114,00 €
Détail
Peugeot

Plat à four céramique Appolia carré rouge 18 cm Peugeot

1 avis
18 ,90 € - 5%
19,90 €
Pebbly

Plat à four rectangulaire en verre borosilicate avec couvercle Crème 0,8 L Pebbly

22 ,80 € - 5%
24,00 €
Baumalu

Mini cocotte ronde 10 cm Black Design Baumalu

1 avis
16 ,80 € - 20%
21,00 €
Lacor

Cuillère silicone avec thermomètre à sonde Lacor

2 avis
20 ,31 € - 20%
25,40 €
Peugeot

Plat à four céramique Appolia carré ardoise 28 cm Peugeot

4 avis
34 ,31 € - 7%
36,90 €
Détail
Peugeot

Plat à four céramique Appolia carré écru 36 cm Peugeot

4 avis
44 ,91 € - 10%
49,90 €
Pebbly

Plat à four carré en verre borosilicate avec couvercle Grenat 1,6 L Pebbly

34 ,20 € - 5%
36,00 €

Gourmandises de Pâques

Personne ne nous contredira, le chocolat c’est bon, mais c’est encore meilleur quand c’est fait maison aux formes et aux saveurs de votre choix. Fabriquer ses chocolats de Pâques maison, avec un peu de technique et les bons ustensiles c’est possible, à condition de respecter quelques règles. Pour des chocolats brillants et gourmands, 3 éléments sont indispensables : Le chocolat, le moule et un thermomètre, pour la fameuse étape du tempérage.

Quel chocolat choisir ?
L’idéal est d’utiliser du chocolat de couverture souvent vendu sous forme de pastilles qui contient plus de beurre de cacao que les chocolats à croquer et donc fondent mieux. Pas de panique si vous utilisez du chocolat à pâtisser en tablette classique, c’est possible aussi mais l’étape du tempérage sera un peu plus compliquée et le résultat un peu moins esthétique.

Les moules à chocolat :
Pour donner à vos chocolats maison la forme de votre choix, choisissez le moule qui vous plait. En silicone ou en polycarbonate, plutôt élégant ou fantaisie faites-vous plaisir selon vos envies.

Pourquoi faut-il un thermomètre pour faire des chocolats ?
Le dernier élément indispensable à la réalisation de vos chocolats est le thermomètre. Le thermomètre va vous servir au tempérage.

Le tempérage c’est quoi ?
C’est la partie la plus technique, qui va permettre au chocolat de cristalliser et d’obtenir un chocolat brillant, cassant et sans traces blanches. Le chocolat doit être monté, en plusieurs étapes, à une température bien précise (variant selon le chocolat).

Une fois le tempérage réalisé remplissez vos moules et c’est le moment de laisser libre court à votre imagination ! Ajoutez des noisettes, des fruits secs, de la ganache ou tout ce qui vous fait envie !

Maintenant que vous savez tout sur la manière dont faire vos chocolats maison, il est temps de s’équiper et de se mettre en cuisine. A vous de jouer !

Voir plus Voir moins
lock - Mathon
Paiement sécurisé
Carte bancaire, Paypal, Apple Pay, Paiement en 3x Alma
delivery - Mathon
Livraison gratuite
dès 69€ d’achats
best - Mathon
N°1 de la vente en ligne
d'articles de cuisine et de pâtisserie
phone - Mathon
Service Client
Du lundi au vendredi de 9h à 17h - Service client basé en Isère