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Bouilleur électrique 32 L pour 10 bocaux 2500 W Guillouard
Les points forts de ce produit :
Préparez, cuisez, réchauffez ou encore servez des boissons chaudes grâce au bouilleur électrique 32 L pour 10 bocaux Guillouard.
Avec sa grande capacité de 32 L vous pourrez mettre en conserve jusqu’à 10 bocaux simultanément. Sa cuve en acier inoxydable est adaptée au contact alimentaire, qui vous permettra de réaliser des plats en grande quantité ou des boissons chaudes. Fourni avec une colonne intérieure et 6 ressorts de maintien pour fixer les bocaux et ainsi éviter qu’ils ne bougent pendant la stérilisation.
Son robinet de vidange vous permet de vider l’appareil et de l’utiliser pour servir des boissons.
Son thermostat est réglable de 30°C à 110°C, le bouilleur est également équipé d’un minuteur allant jusqu’à 180 minutes.
Sécurisé, l’appareil possède une double protection contre la surchauffe, avec un limitateur de température réarmement automatique et un thermo-fusible.
Retrouvez ici tous les produits de la marque Guillouard sur Mathon.fr.
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Le terme "bouilleur" est une appellation aujourd’hui utilisée pour certains appareils permettant de réaliser la conservation en bocaux. Appareils qui sont à tort également recherchés sous le terme "stérilisateur". Fonctionnant généralement à une température maximale de 100°C, les bouilleurs sont conçus pour la mise en conserve et la conservation maison des aliments en bocaux : légumes, fruits, compotes, sauces, confitures ou plats préparés.
Les stérilisateurs électriques permettent une stérilisation des aliments au sens microbiologique du terme puisque selon leur type, la température à atteindre peut être supérieure à 120°C.
Pour les particuliers, le bouilleur constitue donc une solution simple et pratique pour préparer et conserver les aliments à la maison.
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