{"title":"Nouveautés matériel de pâtisserie","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathenfr.com\/collections\/moule-a-patisserie\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eMoules à pâtisserie\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/mathenfr.com\/collections\/moule-silicone\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003emoules en silicone\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/mathenfr.com\/collections\/moule-carre\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003emoules carrés\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/mathenfr.com\/collections\/moule-rectangulaire\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003erectangulaires\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/mathenfr.com\/collections\/moule-a-flan\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003emoules à flan\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/mathenfr.com\/collections\/tapis-de-cuisson\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003etapis de cuisson\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/mathenfr.com\/collections\/emporte-piece\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eemporte-pièces\u003c\/a\u003e et bien d'autres produits : n'attendez plus pour découvrir toutes nos nouveautés en matériel de pâtisserie au meilleur prix sur Mathon.fr.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"mathon-tapis-plaque-de-cuisson-en-silicone-et-fibre-de-verre-structure-acier-39-7-x-29-5-cm-mathon","title":"Tapis plaque de cuisson en silicone et fibre de verre structure acier 39,7 x 29,5 cm  Mathon","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"a ab ac ae af ag ah ai aj ak b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u ui-provider v w x y z\" dir=\"ltr\"\u003eIl n'est pas toujours pratique d'utiliser une grille pour votre tapis de cuisson ou d'ajouter un tapis de cuisson à votre plaque, alors pour rendre l'expérience plus agréable \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eMathon a la solution idéale pour vous : \u003cb\u003eun accessoire 2-en-1, un tapis et une plaque de cuisson en un seul produit\u003c\/b\u003e. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eFabriqué en fibre de verre recouverte de silicone\u003c\/b\u003e, il offre une surface antiadhérente qui permet de pâtisser et cuisiner sans ajouter de matière grasse. Le tapis assure une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson homogène de vos préparations.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDurable et réutilisable, cet accessoire est conçu pour une utilisation à long terme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe tapis plaque de cuisson en silicone et fibre de verre, renforcé par une \u003cb\u003estructure en acier\u003c\/b\u003e allie la flexibilité d'un tapis de cuisson à la rigidité d'une plaque. Il est parfait pour préparer, cuire ou réchauffer vos plats sucrés et salés, offrant une prise en main et un transport facilités grâce à sa structure en acier, un avantage certain par rapport aux tapis classiques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eQuelques précautions d’utilisation\u003c\/u\u003e :\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e•\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eNe pas utiliser à une température supérieure à 240°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e•\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eÉviter le contact direct avec des flammes, des brûleurs ou autres éléments chauffants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e•\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003ePour préserver sa longévité, ne pas utiliser d'objets tranchants ou de produits abrasifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e•\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eLaver le tapis avant la première utilisation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e•\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eNettoyage facile, à la main ou au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mathon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897641054556,"sku":"515001","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/515001_AP4.jpg?v=1772631465"},{"product_id":"mathon-coffret-12-douilles-inox-mathon-3700541220703","title":"Coffret 12 douilles inox  Mathon","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eUn indispensable pour des finitions nettes, créatives et professionnelles\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePensé pour celles et ceux qui aiment soigner le visuel autant que le goût, ce\u003cb\u003e coffret de 12 douilles en acier inoxydable de Mathon \u003c\/b\u003eoffre tout ce qu’il faut pour pocher, garnir, décorer ou dresser avec précision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe set complet s’adresse aussi bien aux passionnés de pâtisserie qu’aux débutants motivés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe coffret réunit une belle sélection de douilles pour laisser parler votre créativité :\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e4 douilles unies\u003c\/b\u003e (Ø 2,5 \/ 7 \/ 13 \/ 16 mm), idéales pour pocher de la ganache, garnir des éclairs, réaliser des coques de macarons, écrire avec précision ou remplir des verrines.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e2 douilles petits fours\u003c\/b\u003e (Ø 12 et 16 mm avec 14 et 15 dents) pour de jolis motifs réguliers, parfaites pour confectionner des meringues, pâtes à choux ou éclairs. \u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e2 douilles cannelées \u003c\/b\u003e(Ø 15 et 17 mm, 8 dents) pour créer des rosaces en crème chantilly ou en purée de légumes.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e1 douille rose\u003c\/b\u003e (Ø 18 mm, 8 dents) pour façonner des fleurs élégantes, très utilisée sur les cupcakes ou layer cakes.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e1 douille Saint-Honoré\u003c\/b\u003e (Ø 11 mm), incontournable pour une finition signature sur le dessert du même nom.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e2 douilles à bûche, 1 lisse et cannelée \u003c\/b\u003e(20 x 4 mm) et \u003cb\u003e1 cannelée\u003c\/b\u003e (21 x 4 mm), idéales pour les finitions de bûches ou les décors stylisés.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToutes\u003cb\u003e les douilles sont fabriquées en acier inoxydable\u003c\/b\u003e, résistant et facile à nettoyer, y compris au lave-vaisselle. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElles se rangent dans un coffret rigide qui fait aussi office de boîte de rangement : pratique pour garder chaque douille à sa place et toujours prête à l’emploi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCes \u003cb\u003edouilles \u003c\/b\u003esont des accessoires de précision pour les crèmes au beurre, chantilly, appareils à choux, glaçages ou encore préparations salées comme les mousses ou les purées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes douilles s’adaptent à toutes les poches standards et s’utilisent aussi bien pour des décorations fines que pour des dressages plus généreux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eBesoin de visualiser toutes les douilles ? Consultez le leaflet complet ci-dessous. \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Mathon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897021313372,"sku":"572010","price":24.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/572010_D31_7b879a57-95e3-496d-aaef-fb4f293747bf.jpg?v=1772629074"},{"product_id":"mathon-moule-a-tarte-tatin-antiadherent-24-cm-mathon-3700541220826","title":"Moule à tarte tatin antiadhérent 24 cm  Mathon","description":"\u003cp\u003eConçu pour réussir facilement la célèbre tarte Tatin, ce \u003cb\u003emoule de 24 cm de diamètre\u003c\/b\u003e et \u003cb\u003e6 cm de hauteur\u003c\/b\u003e est \u003cb\u003efabriqué en acier inoxydable\u003c\/b\u003e et pensé pour une \u003cb\u003eutilisation directe sur le feu comme au four\u003c\/b\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl permet de préparer le caramel et de cuire la tarte dans le même plat, sans transfert, pour un gain de temps et une manipulation simplifiée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon \u003cb\u003erevêtement antiadhérent \u003c\/b\u003egarantit une \u003cb\u003ecuisson homogène\u003c\/b\u003e et un \u003cb\u003edémoulage sans effort\u003c\/b\u003e, même pour les préparations les plus délicates. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrâce à son\u003cb\u003e triple fond encapsulé\u003c\/b\u003e, la \u003cb\u003echaleur se diffuse de façon uniforme\u003c\/b\u003e, garantissant une caramélisation parfaite et une cuisson maîtrisée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec sa \u003cb\u003eforme profonde\u003c\/b\u003e, il ne \u003cb\u003ese limite pas qu'aux tartes\u003c\/b\u003e : il peut également être utilisé pour des viandes en sauce, des gratins ou d’autres préparations sucrées et salées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe moule est \u003cb\u003ecompatible avec tous les types de feux\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003ey compris l’induction\u003c\/b\u003e, et \u003cb\u003epasse au four\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Mathon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897311048028,"sku":"543006","price":34.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/57310_AP2.jpg?v=1772628486"},{"product_id":"mathon-set-de-5-moules-a-gateau-empilables-en-acier-antiadherent-mathon-3700541220840","title":"Set de 5 moules à gâteau empilables en acier antiadhérent Mathon","description":"\u003cp\u003eIdéal pour cuisiner aussi bien des pâtisseries que des plats salés, ce \u003cb\u003eset de 5 moules en acier antiadhérents Mathon \u003c\/b\u003eregroupe les indispensables du quotidien dans un format compact et pratique. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eConçus en acier robuste avec un revêtement antiadhérent\u003c\/b\u003e, ces moules assurent une cuisson homogène, un démoulage sans accroc et un entretien facilité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe set se compose de :\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e1 plaque à pâtisserie\u003c\/b\u003e : 38,2 x 26 x 1,5 cm\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e1 plaque à 6 muffins\u003c\/b\u003e : 33,5 x 20,5 x 3 cm – empreintes Ø haut 7 cm \/ Ø bas 5 cm x H 3 cm\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e1 moule à manqué carré\u003c\/b\u003e : 24 x 22 x 5,5 cm\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e1 moule à cake\u003c\/b\u003e : 24 x 12 x 5,5 cm\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e1 plat à four\u003c\/b\u003e : 38,2 x 26 x 5 cm\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQue ce soit pour des \u003cb\u003ebiscuits\u003c\/b\u003e, des \u003cb\u003emuffins \u003c\/b\u003emoelleux, un \u003cb\u003egâteau \u003c\/b\u003efondant, un \u003cb\u003ecake \u003c\/b\u003esalé ou un \u003cb\u003egratin \u003c\/b\u003efamilial, chaque moule trouve naturellement sa place en cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes moules sont \u003cb\u003econçus pour s’emboîter les uns dans les autres\u003c\/b\u003e, permettant un rangement compact et ordonné. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdéal pour les petits espaces ou pour ceux qui souhaitent optimiser le rangement de leur cuisine sans faire de compromis sur l’équipement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eConseils d’utilisation et d’entretien :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003eAvant la première utilisation, laver et sécher soigneusement le revêtement intérieur.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003ePour préserver la qualité du revêtement antiadhérent, éviter les ustensiles tranchants ou abrasifs.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003eUn lavage à la main avec une éponge douce est recommandé.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003eNe pas utiliser au micro-ondes.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003eProtéger le revêtement lors du rangement.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eConseils de sécurité :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePendant la cuisson ou à la sortie du four, les moules peuvent être très chauds. \u003cb\u003eIl est recommandé d’utiliser des gants ou maniques thermiques pour éviter tout risque de brûlure.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Mathon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897626833244,"sku":"541130","price":40.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/541130_D4.jpg?v=1772632084"},{"product_id":"lot-4-moules-a-caneles-en-inox-o-3-5-cm-de-buyer","title":"Lot 4 moules à canelés en inox Ø 3,5 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eCe \u003cb\u003elot de 4 moules à canelés en inox de 3,5 cm de diamètre signé De Buyer\u003c\/b\u003e est idéal pour \u003cb\u003eréaliser plusieurs canelés individuels\u003c\/b\u003e fidèles à la tradition bordelaise. Conçus pour les amateurs comme pour les passionnés de pâtisserie, ces moules associent la \u003cb\u003erobustesse de l’acier inoxydable\u003c\/b\u003e à une \u003cb\u003eforme cannelée authentique\u003c\/b\u003e, garantissant des pâtisseries bien structurées. Leur \u003cb\u003eépaisseur \u003c\/b\u003eassure une \u003cb\u003ediffusion homogène de la chaleur\u003c\/b\u003e, favorisant une caramélisation maîtrisée à l’extérieur et un cœur moelleux à l’intérieur, pour des résultats réguliers fournée après fournée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eChaque moule est entièrement fabriqué en France en acier inoxydable\u003c\/b\u003e, un matériau reconnu pour sa \u003cb\u003edurabilité \u003c\/b\u003eet sa parfaite \u003cb\u003etransmission de la chaleur\u003c\/b\u003e. Les moules présentent un \u003cb\u003ediamètre intérieur de 3,5 cm\u003c\/b\u003e pour une \u003cb\u003ehauteur de 4 cm\u003c\/b\u003e, un format idéal pour des canelés réguliers et bien proportionnés. Ces \u003cb\u003emoules fixes\u003c\/b\u003e et \u003cb\u003e100 % inox\u003c\/b\u003e sont compatibles avec une \u003cb\u003eutilisation au four \u003c\/b\u003eet \u003cb\u003epassent au lave-vaisselle\u003c\/b\u003e pour un entretien simplifié. Un graissage préalable est toutefois recommandé afin d’assurer un démoulage optimal et une finition impeccable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour compléter votre équipement, retrouvez sur \u003cb\u003eMathon.fr\u003c\/b\u003e l’ensemble des \u003cb\u003eproduits de la marque \u003ca href=\"https:\/\/mathenfr.com\/collections\/de-buyer\" target=\"_blank\"\u003eDe Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e ainsi que tous nos\u003cb\u003e \u003ca href=\"https:\/\/mathenfr.com\/collections\/moule-a-gateau\" target=\"_blank\"\u003emoules à gâteaux\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eConseils et précautions d’emploi :\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eGraisser chaque moule avant utilisation pour faciliter le démoulage (spray de cuisson ou beurre fondu).\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePlacer les moules au centre du four pour une cuisson uniforme.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eÉviter l’usage d’ustensiles métalliques afin de préserver la surface de l’inox.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eNettoyer après chaque usage et sécher soigneusement pour conserver l’éclat du métal.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56666472382812,"sku":"579038","price":32.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/579038_D1.jpg?v=1770443290"},{"product_id":"4-moules-a-sucettes-glacees","title":"4 moules à sucettes glacées Lékué","description":"\u003cp\u003eTransformez le goûter en un moment ludique et gourmand avec ces \u003cb\u003e4 moules à sucettes glacées Lékué\u003c\/b\u003e ! Leur \u003cb\u003edesign compact, étanche et malin\u003c\/b\u003e permet aux enfants comme aux adultes de préparer facilement leurs propres glaces maison. Des formes amusantes, une manipulation propre et sans débordements, un démoulage impeccable… Ces moules ont tout pour plaire et vous promettent des créations aussi belles que savoureuses. Laissez libre cours à votre imagination : fruits mixés, yaourt, jus, smoothies… À vous les glaces maison fraîches, saines et personnalisées !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCes \u003cb\u003e4 moules individuels en silicone platinum (sans BPA)\u003c\/b\u003e sont conçus pour une utilisation simple et propre grâce à un \u003cb\u003esystème totalement étanche\u003c\/b\u003e et un \u003cb\u003ecouvercle pratique\u003c\/b\u003e. Leur \u003cb\u003eformat pliable\u003c\/b\u003e permet un rangement minimaliste, tandis que leur \u003cb\u003ecapacité de 85 ml\u003c\/b\u003e offre la portion parfaite pour petits et grands. \u003cb\u003eChaque moule est doté d’un bec entonnoir et d’une marque de remplissage \u003c\/b\u003epour une préparation sans difficulté. \u003cb\u003eIls s’accompagnent de 4 bâtonnets réutilisables et colorés\u003c\/b\u003e, faciles à identifier. \u003cb\u003eCompatibles lave vaisselle\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003erésistants de -20 °C à +80 °C et garantis 5 ans\u003c\/b\u003e, ils combinent durabilité et praticité au quotidien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour plus de choix, retrouvez également \u003cb\u003etous nos \u003ca href=\"https:\/\/mathenfr.com\/collections\/moule-a-patisserie\" target=\"_blank\"\u003emoules à pâtisserie\u003c\/a\u003e \u003c\/b\u003eainsi que \u003cb\u003eles produits de la marque \u003ca href=\"https:\/\/mathenfr.com\/collections\/lekue\" target=\"_blank\"\u003eLékué\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e sur \u003cb\u003eMathon.fr \u003c\/b\u003e!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eConseils et précautions d’utilisation :\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eLaver avant la première utilisation et après chaque usage (compatible lave vaisselle). \u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eNe pas utiliser au four ou au micro ondes. \u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eConvient uniquement à la congélation : vérifier la plage de température (-20 °C à +80 °C).\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eNe pas dépasser la marque de remplissage pour assurer une parfaite étanchéité. \u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eToujours insérer le bâtonnet avant de placer le moule au congélateur. \u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eLaisser reposer quelques secondes à température ambiante avant de démouler. \u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lékué","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57250085044572,"sku":"514009","price":14.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/514009_D1.jpg?v=1775136635"},{"product_id":"tourtiere-perforee-haute-fond-amovible-acier-antiadherent-24-5-cm-mathon","title":"Tourtière perforée haute fond amovible acier antiadhérent 24 × 5 cm Mathon","description":"\u003cp data-oe-version=\"2.0\"\u003eRéalisez des recettes généreuses et gourmandes avec cette \u003cb\u003etourtière perforée de 24 cm\u003c\/b\u003e \u003cb\u003ede diamètre\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec ses \u003cb\u003ebords hauts de 5 cm\u003c\/b\u003e, elle offre une \u003cb\u003egrande capacité\u003c\/b\u003e. Elle permet de réaliser des quiches et tartes hautes, des tourtes richement garnies, des flans épais, \u003cb\u003esans risque de débordement\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSes perforations sur le fond et les côtés favorisent la circulation de la chaleur \u003c\/b\u003eafin d'obtenir des pâtes plus croustillantes et parfaitement dorées. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eConçue en acier robuste de 0,7 mm d’épaisseur\u003c\/b\u003e, elle assure une \u003cb\u003emontée en température rapide \u003c\/b\u003epour une \u003cb\u003ecuisson uniforme\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon \u003cb\u003efond amovible \u003c\/b\u003eet son \u003cb\u003erevêtement antiadhérent\u003c\/b\u003e facilitent le démoulage sans abîmer les bords de vos préparations.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour plus de choix, \u003cb\u003eretrouvez également \u003cspan style=\"font-style: initial; font-variant-ligatures: initial; font-variant-caps: initial;\"\u003esur Mathon.fr tout le \u003ca href=\"https:\/\/mathenfr.com\/pages\/materiel-de-patisserie\" target=\"_blank\"\u003ematériel de pâtisserie\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-style: initial; font-variant-ligatures: initial; font-variant-caps: initial; font-weight: initial;\"\u003e, ainsi que \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-style: initial; font-variant-ligatures: initial; font-variant-caps: initial;\"\u003e\u003cb\u003eles produits de la marque \u003ca href=\"https:\/\/mathenfr.com\/collections\/mathon\" target=\"_blank\"\u003eMathon\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-style: initial; font-variant-ligatures: initial; font-variant-caps: initial; font-weight: initial;\"\u003e !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eConseils et précautions d'utilisation :\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eGraisser légèrement le moule avant la première utilisation et si nécessaire avant chaque cuisson pour faciliter le démoulage.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePlacer la tourtière sur une plaque de cuisson ou une grille stable avant l’enfournement.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eNe pas utiliser d’ustensiles métalliques afin de préserver le revêtement antiadhérent.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eÉviter l’utilisation d’éponges abrasives ou de produits agressifs lors du nettoyage.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eLaisser refroidir le moule avant de le nettoyer ou de retirer le fond amovible.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDémouler avec précaution en soutenant le fond amovible pour éviter toute déformation de la préparation.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eNe pas utiliser au micro-ondes ni sur une source de chaleur directe (gaz, plaque électrique, induction).\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eSécher soigneusement après lavage afin de préserver la qualité de l’acier.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eNe pas découper directement dans le moule afin de protéger le revêtement antiadhérent.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cb\u003eA NOTER :\u003c\/b\u003e\u003c\/u\u003e Pour les préparations plus coulantes, il est recommandé d’utiliser des caissettes individuelles ou un papier cuisson découpé aux dimensions des empreintes, afin d’éviter que la pâte ne passe à travers les perforations.\u003c\/p\u003e","brand":"Mathon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58699610456412,"sku":"544014","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/544014_D1.jpg?v=1787036441"}],"url":"https:\/\/mathenfr.com\/collections\/nouveautes-patisserie.oembed","provider":"Mathon","version":"1.0","type":"link"}